Sarıyer’in müthiş Boğaz manzarasını ve Karadeniz’in temiz havasını sofralarınıza sunan İskele Can Restaurant, Denizin üzerine kurulu balık sefasının adresi konumundadır. Soğuk mezeler, ana yemeklerden önce sofralarımızın daha zengin bir şekilde gösterilmesini sağlayan, hafif olarak yemeğe başlangıç aşamasında mideyi yatıştıran bir yiyecek türü olarak bilinmektedir.…

Sarıyer’in müthiş Boğaz manzarasını ve Karadeniz’in temiz havasını sofralarınıza sunan İskele Can Restaurant, Denizin üzerine kurulu balık sefasının adresi konumundadır. Soğuk mezeler, ana yemeklerden önce sofralarımızın daha zengin bir şekilde gösterilmesini sağlayan, hafif olarak yemeğe başlangıç aşamasında mideyi yatıştıran bir yiyecek türü olarak bilinmektedir.

Meze dünya kültüründe genel olarak ordövr ismiyle bilinmektedir. Hazırlanan bu lezzet farklı kültürlerde farklı isimlerle bilinmektedir. Türkiye ve Ortadoğu ülkelerinde meze olarak bilinir, Fransa’da ordövr adıyla bilinir, İspanya’da tapas adıyla bilinir, İtalya’da antipasta gibi isimlerle bilinmektedir. Mezenin nasıl meydana geldiği kesin olarak bilinmemektedir fakat mezenin bizim kültürümüze ulaşması dünyaca ünlü ahçıların gezip gördüğü ülkelerden esinlenerek farklı karışımlarla elde edilen mezeleri bizim kültürümüze ulaştırdıkları bilinen hususlardan olmaktadır. Soğuk mezeler ana yemeklerin daha lezzetli ve iştahla tüketilmesinde öncülük eder ve ana yemeklerin tersine sıcak olarak hazırlanan yemekler gibi olmamakla birlikte mezeyi soğutma kaygısı olmadan sohbet esnasında bile tüketilmesi rahatlıkla sağlanmaktadır.  Marifetli ustalarımızın hazırladığı Osmanlı, Türk ve Dünya mutfağından seçme müthiş sofralarla sizleri bir lezzet diyarına davet ediyoruz.

Boğaz’ın en huzurlu, en sessiz köşelerinden, İstanbul’un içinde farklı bir şehrin havasını veren Sarıyer; Karadeniz’den aldığı rüzgarın ve temiz havanın güzelliğini ziyaretçileriyle paylaşmakta her zaman cömert olmuştur. Bu huzurlu ve temiz deniz havasının kuşkusuz iştaha da ekstra bir etkisi var. Birbirinden lezzetli özenle hazırlanmış yemeklerimizden arzu ettiyseniz hiç şüphesiz öncelikli adreslerden biri tabi ki İskele Can Restaurant

Siz değerli konuklarımızı, denizi karşınıza seren hoş manzarası, hem şık hem de kendinizi rahat hissedebileceğiniz dekorasyonu ve güler yüzlü servis anlayışıyla konuklarının yüzlerini güldürürken geniş menüsüyle sofralara lezzet katan ve çok çeşitli Balık ve deniz ürünleriyle de ünlü mekanımıza bekliyoruz.

bir mesaj bırakın